ISBN: 8479780304

Microbiología alimentaria. Metodología y analítica para alimentos y bebidas

Name: Microbiología alimentaria. Metodología y analítica para alimentos y bebidas
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SKU: 500867 Categoría: ENSAYO/DIVULGACIÓN

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AÑO	1992
AUTOR	PASCUAL ANDERSON, M.ª DEL ROSARIO
EDITORIAL	DÍAZ DE SANTOS
MEDIDAS	24X17
PÁGINAS	360