Información adicional
| AÑO | 1996 |
|---|---|
| AUTOR | VVAA |
| EDITORIAL | UNIVERSIDAD DE LEÓN |
| MEDIDAS | 27X19 |
| PÁGINAS | 394 |
Conservas y semiconservas ( Aspectos tecnológicos, sanitarios y legislación )
20,00€ IVA incluido
Tapa blanda.
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